在費縣西南朱田鎮(zhèn)的崔家溝田園綜合體，有一處蔥蔥郁郁、蔥蔚洇潤的生態(tài)茶園，這是費縣春曦茶業(yè)有限公司位于費縣的生態(tài)茶園基地。但誰也不會想到，幾年前，這兒曾經是一片荒蕪、雜草眾生的梯田荒地。
這要從2016年說起。四年前，有著幾十年制茶經驗的臨沂春曦茶葉有限公司總經理馮太君和兒子馮運來，決心克服重重困難，并且懷揣著要為家鄉(xiāng)造福的決心，經過多方的考察，確定開發(fā)崔家溝這片搬遷后的荒地。初來時，這里雜草眾生，很難和現(xiàn)在的生態(tài)茶園聯(lián)系到一起，但是在花費了一個多月的挖掘開墾之后，這片荒地有了茶園最初的形狀。
和本地其它地的茶園相比，崔家溝這片梯田海拔相對較高，并且土壤大多為砂壤土，酸堿度合適，土壤厚度達標，適宜茶葉的生長。并且經過檢測，本地土壤含有豐富的茶樹生長過程中需要的氮、磷、鉀、鈣、鎂、鐵等幾十種營養(yǎng)元素，土壤基礎養(yǎng)分條件好，就能充分滿足茶樹的養(yǎng)分需要。另外獨特的梯田地形不僅有利于茶葉的水土保持，還有一定的觀賞價值。青山綠水的自然生態(tài)環(huán)境，也能為茶園的長遠發(fā)展提供條件。
茶園建設的過程是個艱難的過程。首先這是一片荒地，不僅僅是平整土地，茶園的規(guī)劃到建設需要一個漫長的階段，而對于作物來說，水是必不可少的生命之源。然而對于這么一片近300畝的茶苗來說，解決水源成了當務之急。一開始，馮太君只能親自開著三輪車，扯著水管，用最原始的方式澆水。當然，這需要耗費大量的時間和精力去做。但是馮太君幾十年摸爬滾打的經驗告訴自己：萬事開頭難，只要克服一點一點的困難，總會成功。而正是憑借著這一股韌勁，才讓春曦人在一開始就充滿了動力和干勁，并逐漸發(fā)展成今天的規(guī)模。
在對茶園土地進行初步平整之后，馮太君對茶園進行了科學規(guī)劃，一開始定位的就是綠色生態(tài)。馮太君于2002年成立了臨沂春曦茶葉有限公司，在莒南也有經營了幾十年的老茶園，有著多年的制茶經驗。他深知只有堅持綠色生態(tài)的種植方法，才能做出一杯干凈的好茶。為此，在費縣的新茶園也就成了他一塊新的試驗田，除了組織勞動力、人工去雜蕪，他還親自去省里、市里參觀培訓，邀請省農科專家指導種植。
在茶葉選種上，春曦根據(jù)本地獨有的氣候條件和土壤特點，開辟了實驗田，事先反復試驗對比，最終選取了適宜北方的茶葉品種鳩坑、福鼎大白、無性系金萱、金牡丹和“中茶108”。還專門開辟了試驗茶園，用于茶葉品種和品質提升的研發(fā)工作。
綠色茶園的打造，不僅在種植上，更重要的是日常的防控。春曦采用綠色防控的新方式，絕對不打化學農藥，而是增施有機肥，采用粘蟲板誘捕、防蟲網物理阻隔、殺蟲燈誘殺、以蟲治蟲的物理方式減少蟲害。一塊塊醒目的誘蟲“黃板”上粘滿了害蟲，也成為了一道別樣的風景。茶園還采取鋪設覆草布、種植開花植物等方式來開展茶園防控，另外，茶園還采用“水肥一體化”，通過鋪設茶園整體管道來提高灌溉、施肥能力，安裝氣象站土壤墑情檢測站來提高茶園監(jiān)能力等。
隨著茶園建設的穩(wěn)步進行，春春曦已于2020年年中建成了春曦自有專業(yè)化、潔凈化生產車間，保證了一條龍的生產線，進一步提高了生產水平，也帶動了當?shù)匕傩盏木蜆I(yè)。
除了打造生態(tài)茶園以外，春曦還依托當?shù)貤l件將茶園經營和旅游資源、文化資源相結合。如今的費縣春曦茶業(yè)公司茶園基地是“臨沂大學教學實習基地”，春曦家庭農場也已榮獲了2020年度山東省“省級家庭農場”，而公司生產的綠茶、紅茶和白茶產品也獲得了2020年的綠色產品證書。春曦為主體開展的“生態(tài)茶園建防控關鍵技術集成”榮獲2020年度臨沂市科學技術獎。另外春曦還開設了茶藝課堂、書法教室，舉辦采茶節(jié)等，逐漸發(fā)展出了“農業(yè)+文化+生態(tài)”的新模式。
回顧春曦走過的創(chuàng)業(yè)之路，馮太君始終認為品質是企業(yè)長遠發(fā)展的核心競爭力，種茶沒有捷徑可走，靠的是持之以恒和一顆茶人的良心。自2002年成立公司之初，馮太君就十分重視茶葉品質研發(fā)和品牌建設的工作，公司和產品先后榮獲了全國中茶杯名優(yōu)綠茶評比優(yōu)質獎、“南茶北引”六十周年慶典名優(yōu)茶評比特等獎、臨沂市綠色優(yōu)質農產品十佳品牌、沂蒙特產放心品牌、臨沂市沂蒙茶業(yè)十佳品牌、臨沂名優(yōu)茶及大宗茶評比金獎，茶園基地被評為臨沂市綠色優(yōu)質農產品明星基地。春曦品牌也在2020年茶葉品牌評估當中，估值1.44億，位列全國第90位。
一片小小的茶葉，凝聚的是萬千滋味，也是茶人的良心，春曦創(chuàng)始人馮太君憑借一股老茶樹的韌勁，將一身汗水化作滿懷清香，用自己的信念打造了一片人生的茶園。在春曦的帶動下，當?shù)剞r民有了工作，提高了收入，而原先是一片荒地的梯田，如今也已逐漸形成了以農業(yè)為依托，文旅為延伸，涵蓋多方面的生態(tài)茶園。
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